Im Jahr 2014 hat unsere Erfindung für Aufsehen gesorgt: Mit der Erfindung von Portionierspülen und Portionierertrocknern hat GEPPETTO EIS mehr Hygiene und Sauberkeit in die Eisbranche gebracht und ist dafür mit dem Innovationspreis MIG 2014 ausgezeichnet worden. Mittlerweile haben zwar andere Hersteller nachgelegt, aber mit unseren Modellen aus hochwertigem Edelstahl holen Sie sich ein echtes Original ins Haus bzw. ins Eiscafé!
Doch damit nicht genug: GEPPETTO EIS ist eines der führenden Unternehmen der Branche und verfügt über jahrzehntelange Erfahrung in Herstellung und Vertrieb hochwertiger Produkte, die den täglichen Betrieb in Ihrer Eisdiele erleichtern und verbessern. Wir stehen für Innovation, Qualität und vollumfänglichen Service – an 365 Tagen im Jahr.
Inzwischen sind Portionierspülen und Portioniertrockner aus keiner Eisdiele mehr wegzudenken. Zwar waren Hygiene und Sauberkeit in Eiscafés schon immer ein großes Thema. Doch mit der Corona-Pandemie haben sich die Ansprüche verschärft. Die Ausgabe von Eiscreme muss hygienisch anstandslos sein. Was macht die Portionierdusche und den Portionierertrockner also so unverzichtbar?
Die Portioniererdusche und der Portionierertrockner sind mit einem Wasserablauf und einem Zulauf ausgestattet. Das herkömmliche Spülen von Hand mit stehendem Wasser ist damit Geschichte. Unsere Artikel aus hochwertigem Edelstahl sorgen für Arbeitserleichterung und eine verbesserte Hygiene. Die Wasserersparnis ist enorm, denn Sie lösen die Wasserzufuhr aus nur wenn Sie den Portionierer Spülen!
Hygienische Sauberkeit und Minimierung von Keimen und Bakterien
Der Vorteil liegt klar auf der Hand: Durch die gründliche und zügige Reinigung des Portionierers nach jeder Eisausgabe haben Keime, Bakterien und Allergene keine Chance. Die Portionierspüle mit Standventil und Wasser-Zulauf ersetzt das Reinigen des Portionierers im Wasserbad, also in stehendem Spülwasser. Stehendes Wasser in einer herkömmlichen Spüle hat den großen Nachteil, dass sich hier die Lebensmittelrückstände sammeln und schnell Bakterien bilden. Wird der Portionierer oder Spachtel zwecks vermeintlicher Sauberkeit in das Wasserbad getaucht, nimmt er Bakterien und Keime auf, die im Spülwasser vorhanden sind. Beim nächsten Portionieren werden diese an die Eiskugel weitergegeben – und damit direkt an den Kunden.
Anders bei der Portioniererspüle: Ausgestattet mit einem Wasserzu- und Ablauf sowie eine leicht regulierbare Dusche werden Keime, Bakterien und andere Erreger effizient vom Portionierer entfernt und weggespült. Sie haben keine Chance, sich im Spülwasser zu vermehren und weitergegeben zu werden. Verwenden Sie zusätzlich eine Druckluft-Dusche, also einen Trockner, verhindern Sie Wassertropfen im Speiseeis. Auch Eisrückständen am Portionierer machen Sie damit den Gar aus.
Mehr Effizienz in der Eisausgabe
Natürlich sorgen Portionierspülen und Portioniertrockner auch für Effizienz. Kinderleicht in der Handhabung ist Ihr Portionierer mit nur einem Handgriff lupenrein sauber und einsatzbereit. Keine Spülschwämme, keine Küchentücher, kein lästiges Hantieren. Gerade im sommerlichen Hochbetrieb werden Ihre Gäste sich über eine schnelle und effiziente Eisausgabe freuen – und natürlich auch Ihre Kasse! Sie sparen nähmlich nicht nur Zeit sondern auch Wasser!
In unserem Shop gleicht kein Modell dem anderen. Sie finden Portionierspülen für jeden Bedarf. Folgende Edelstahl-Artikel sind erhältlich:
Schauen Sie sich jetzt in unserem Shop um und finden Sie die Edelstahl-Portionierdusche und den Edelstahl-Trockner, der zu Ihrem Bedarf passt!
Ob als Einbauspüle, als Anbauspüle oder als Dusche ohne Becken, ob mit integriertem Trockner oder separatem Modell - bei uns finden Sie hochklassige Artikel aus Edelstahl, die Ihren Arbeitsalltag um ein Vielfaches erleichtern!
Wie fast alle Artikel in unserem Sortiment bestehen auch GEPPETTO-EIS Portionierspülen und -trockner aus hochwertigem Edelstahl, das Ihnen Langlebigkeit und eine einfache Reinigung gewährleistet. Jedes Modell besticht außerdem mit reibungsloser Funktionalität, kinderleichter Handhabung und einem einfachen Einbau bzw. Anbau.
Alle Zubehörteile sowie eine Einbauanleitung liegen dem Artikel bei und sind selbstverständlich im Preis enthalten. Dazu gehören Kugelhahn, Dichtungen, Ersatz-Dichtringe, Standventil u.v.m. Um Ihre Edelstahl-Portioniererdusche, Einbauspüle oder Anbauspüle zu installieren, benötigen Sie einen Frisch-Wasserzulauf. Der Wasserablauf kann direkt an den Siphon angebracht werden. Achten Sie auf die Verschraubung von Dichtungen sowie eine akkurate Anbringung mit Rohrzange am Wasserzulauf, um eine optimale Funktion zu gewährleisten. Alle Details finden Sie in der beiliegenden Einbauanleitung.
Haben Sie Fragen rund um Ausschnittmaß, Kugelhahn, Standventil, Zulauf oder Einbauspüle? Kontaktieren Sie jetzt unseren Service! Wir stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite und helfen Ihnen, das Edelstahl-Modell zu finden, das sich perfekt in Ihr Eiscafé einfügt!
Freuen Sie sich außerdem über unsere zügige Lieferzeit und unseren umfassenden Service – 365 Tage im Jahr. GEPPETTO-EIS ist Norddeutschlands führender Hersteller von Edelstahl-Erzeugnissen für die Eisbranche und Ihr verlässlicher Partner, wenn es um hochklassige Edelstahl-Produkte geht!
