Speiseeismaschine TITAN
- Automatischer Gefrierzyklus, welcher die optimale Konsistenz je nach Typ und Menge der eingegebenen Mischung erkennt.
- Halbautomatischer Gefrierzyklus mit einstellbaren Konsistenzstufen.
- Granita Zyklus mit Einstellbarkeit der Konsistenzstufe und der kontinuierlichen Rührfunktion.
- Granita Zyklus mit Einstellbarkeit der Arbeitszeiten und zyklischen Rührung.
- Automatisches Beibehalten der Konsistenz nach Zyklusende.
- Variable Produktionskapazität.
- Kühlzylinder mit Direktexpansion für eine erhöhte Leistungsfähigkeit.
- Edelstahlrührwerk mit abnehmbaren Schabern.
- Ausgabe bei hoher Geschwindigkeit mit Option „Kälte bei Ausgabe“ für eine optimale Konsistenz des Produktes.
- Edelstahlfronttür mit doppelter Sicherung auf Gitter- und Türöffnung.
- Die neue IES Elektronik führt eine neues System für die Konsistenzerfassung ein, dies erhöht weiterhin die Präzision während den verschieden Arbeitskonditionen.
