Schockfroster Schnellkühler Reihe Basic BCB, Gemm

Schockfroster Schnellkühler Reihe Basic BCB, Gemm

  • Abtausystem: automatisch mit Pause oder entweder stark / leicht
  • Kühlen oder Tiefgefrieren nach Zeit oder Sonde
  • Innen-/Außenkonstruktion aus Edelstahl AISI 304
  • Tropisches automatisches Abtausystem mit Pause
  • Vereinfachte elektronische Steuerplatine
  • Hartes weiches Einfrieren nach Zeit oder Sonde

 

 

Technische Daten: BCB/05P BCB/10BCB/10PBCB/15
Art.-Nr.:79038790397904079041
Abmessungen: 800 x 700 x 900 mm800 x 780 x 1700 mm800 x 780 x 1700 mm 800 x 780 x 2000 mm
Größe:5 GN 1/1 oder 60x40 cm Schalen (Teilung: 67 mm) 10 GN 1/1 oder 60x40 cm Schalen (Teilung: 67 mm) 10 GN 1/1 oder 60x40 cm Schalen (Teilung: 67 mm) 15 GN 1/1 oder 60x40 cm Schalen (Teilung: 67 mm)
6 Eisschalen á 5 Liter(360x160x120mm) 15 Eisschalen á 5 Liter(360x160x120mm)15 Eisschalen á 5 Liter(360x160x120mm) 21 Eisschalen á 5 Liter(360x160x120mm)
Temperatursteuerung:Grund elektronischer Steuerung und Einstellungstafel Grund elektronischer Steuerung und EinstellungstafelGrund elektronischer Steuerung und Einstellungstafel Grund elektronischer Steuerung und Einstellungstafel
Kompressor: eingebaut eingebauteingebaut eingebaut
Ausstattung: Schalen-Struktur Schalen-StrukturSchalen-Struktur Schalen-Struktur
Leistung: 1,430Kw 1,650Kw3,720Kw 3,820Kw
Spannung: 1x230 Volt / 50 Hz 1x230 Volt / 50 Hz3/400 Volt / 50 Hz 3/400 Volt / 50 Hz
Kühlung: +90/+3°C = 26 kg +90/+3°C= 26 kg+90/+3°C= 43 kg +90/+3°C= 50 kg
+90/-18°C = 16 kg+90/-18°C= 16 kg+90/-18°C= 32 kg+90/-18°C= 38 kg